沒想到 短期之內真的訪五了 某鬼扯王你好樣的
也只能說 陳蘋果你腦波真的太弱了 太弱了 太弱了!!
為了等吃這頓 很早下班的蘋果又去西門町晃到七點 再慢慢騎過去
誰料 變成了最晚到的 冏((還好這次不用罰三杯
會揪吃飯是因為主廚五月份又換了新菜單
這次以699 999主打 準備要迎接即將到訪的饕客們
而點999套餐的人 會吃的到四種海鮮
一開始出現在大家眼前一瓶瓶的 是熱湯
等會蘋果點的海鮮清湯會用到^^
主廚招待的莎瓦 可無限續杯
蘋果這天喝了三杯有吧:P
斬新的前菜 魚子醬魔鬼蛋vs水果鮮蝦
對切的水煮蛋 蛋黃有稍微被處理過再擺回去
上頭加點香料和魚子醬 整個大幅升級 但有沒有惡魔果實((我比較想吃那個
水果蝦 上方有加一些梅子醬 再挖一顆香瓜放在下面
這道蘋果吃的有點傖促 一口就下去了
印像中蝦子的味道沒有很突出 顯然是被梅子醬壓過去了
海鮮清湯 怎麼長這樣?
原來就是要淋上剛剛看到的熱湯 薄薄的台灣鯛一遇到熱湯馬上就變色 旁邊還有一小片野薑花點綴
熱呼呼的不算小小餐包還是不能少 可續!!
水果沙拉 這很合蘋果的口味丫
新鮮水果淋上草莓醬 上方還有一球野莓冰淇淋 真好吃!
主廚又再偷放魚子醬了XD
焗烤磨菇沙拉
坐隔壁的愛小冰人很好的分了一顆給蘋果 只是好燙好燙 一度還掉進了我的水果沙拉裡QQ
就變成了上頭那付慘樣 但是磨菇煎的不失水份 咬起來還是很有彈性 又充滿了起司的香味
最令大夥心動的是後方這排嗷嗷待煎的孩子們
話說文章要寫的好 照片當然也要拍的好看
調味盤是不是有那麼一回事丫XDD 自我感覺良好...
分別為 玫瑰鹽、蜂蜜芥茉、調味洋蔥
是待會要用來搭配海鮮用的佐料
干貝出場!!
新鮮的干貝被煎的焦黃 吃起來鮮度夠足 不用過多的調味
澎湖小卷
把小卷的頭和身體分開來煎 左中間那小卷頭
被主廚說像是小丑的帽子 被那麼一講還真的很像 而且就只有蘋果的長這樣= =
小卷蘋果是沾了芥茉醬 因為小卷本身就有鹹度 很Q很有嚼勁
選玫瑰鹽是個大錯誤 >"< 好鹹丫 哈哈哈哈
下一位 生蠔耶!!!
但是有煎過的 一樣也是澎湖來的生蠔
好大一顆 下面還有滿滿的湯汁 吃原味才能感受到它的鮮
點999套餐的人 可以吃到兩顆生蠔耶!! 某鬼扯王你太補了
牠好面熟哦!! 就是黃金香蕉蝦啦!~化成灰我也認識
不好意思 訪五之後有點發神經= =
依舊是那麼大一隻丫! 光是啃蝦頭就很滿足
蝦肉一樣沾芥茉醬 我覺得他們好搭唷!
插圖來一下 滿滿的酒
我絕對不會說主廚是個非常喜愛品酒的人 XDD
前菜都上的差不多了 接下來是大家點的主餐
水蜜桃鴨胸新登場 分別為整塊的和切塊
都先煎過一下子之後 再放置一旁
目的是要為了待會再煎的時候 中間的肉質還保留軟嫩((我鬼扯
沒聽到是為什麼啦! 蘋果再去偷偷問主廚嘿!~
放置一陣子的鴨胸 再用水蜜桃酒下去燒 增添更多水蜜桃的香氣
忍不住想說 主廚你可以去拉斯維加斯發牌了
這也擺的太好看了吧!!XD
忘了是誰點的餐 蘋果其實也有點撐這時
沒機會去試到這道鴨胸 但評價應是不錯
蘋果點了 薄燒雪花牛(三吃) 連續兩次都點了多吃的牛肉料理 真神準
話說某鬼扯王日後問蘋果點了什麼餐 我真的忘記了= =
只記得好像叫薄片雪花牛 後來發現是"3A1B" 大家懂我的梗嗎?XD
第一吃是蒜香牛 還有附牛排醬
切開來後中間的肉還是紅色的 可能其嫩度
第二吃是泡菜牛
泡菜的出現有點小小驚到蘋果 不過跟肉片很搭是事實!
第三吃是壓軸 起司牛
舖上起司片之後蓋上鍋蓋悶煎了一下
打開之後起司完全包覆牛肉 再用火燒的其金黃
蘋果這道很吸晴呢!! 大家頻頻都說這道是最"搞工"的一道 
只是蘋果非常的撐 只吃了一片 其他都分送給其他人吃了XD
這啥?!
看主廚又在鐵板上灑不明物體 還開始冒泡
原來是帕瑪森起士
這味道好熟悉
丫就是在必X客點的新口味披薩咩 跟他麵包上的起司味道是一樣滴 蘋果很喜歡呀>"<
炒飯是套餐裡不會缺的一道
據說櫻花蝦的數量已經越來越稀少了
又是蝦卵攻頂>"<
比起上回吃的炒飯 這次味道上就有點不一樣
比較沒那麼甜 但櫻花蝦跟蝦卵增加了香氣跟口感
吃到這蘋果真的很撐 再多我也吃不下了>"<
最愛奶酪 但這回草莓醬味道沒有很重
應該是少了起雲劑的關係XD 健康第一!
愛小冰的梅子莎瓦
比一開始的莎瓦味道重些 但還不錯喝
現在水果很夯丫 當然要點一下西瓜汁 蘋果很愛
這晚又是飽到一個不行 但是吃的很開心
覺得蘋果的雙下巴要向下延伸 吳泰瑞要揹負的罪孽又更加重了一些((大誤
感謝吳泰瑞幫蘋果跟愛小冰拍的合照
蘋果今晚又認識了一個正妹
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