蘋果姐姐私房日記

阿姨說一訪伴山農場時覺得他的東西不錯吃  二訪要幫兒子慶生  也就是虎皮捲的叔叔  叔叔才高中快畢業((真是笑連

位於深坑山區的伴山農莊  跟著導航走還滿好找的  但入口處千萬別錯過了  再往上開就只是練車子性能跟倒車技術XD

農莊外觀跟一般民宅沒兩樣丫  看到這個別懷疑自己走錯

遠觀的風景很美  這天還是一樣炎熱((溶

外面的大樹下還有個盪鞦韆  小女孩玩的很開心

當媽的我也好久沒盪了  坐上去晃了幾下  嗯!~大樹的樹幹非常牢固  堅不可摧

六十公斤仍然屹立不搖XD  其實我很怕突然就應聲而斷  哈哈哈

老闆夫妻養了兩隻柴犬  我有想要試著親近  但是牠不太友善我加速逃離

旁邊有種植一些香草  客人只要點個花草茶

就會來這裡現摘然後立馬沖給你喝

餐廳內部滿寬敞的  座椅是使用小學的課桌椅  非常有趣

不過這裡沒有冷氣  耐不住熱的人要有心裡準備丫  上面的大吊扇稍稍發揮一些作用

  週邊擺放很多佈置物  牆壁有個煙管  下方是壁爐來著

另一邊的橘色牆上有個特別的置物架  是用鐵片作的

哦哦!~老闆夫妻原本是設計師來著  難怪這麼具有巧思

紫色牆面好漂亮  上面的設計也很特別

非常居家式的廚房  琳瑯滿目的餐具

還有一個大型的咖啡機  這裡也有販售咖啡豆  嗜咖啡的朋友可以參考一下

我愛喝但我稍微節制((騙人XD

製作麵包的地方

每個餐桌上都有同樣的擺飾  一個盆栽  用石頭壓著的餐巾紙

饅頭臉一枚

這裡有提供給小小孩坐的餐椅  還不太會坐的虎皮捲也坐的住耶  好棒哦!  一旁是年輕叔叔  也是壽星哦!

不過他坐太久就不舒服  還是要躺躺比較好

虎皮捲表示:菜單呢!

東張西望

菜單在這  主食菜單被收走了  也是長這樣  簡易型的

今日的餐點只有雞肉套餐、披薩套餐跟三明治套餐  其他的沒有供應

個人覺得選擇性是有點少

原味披薩  也是用窯烤的  不過沒什麼配料  有點單薄

味道不差  覺得鹹了一點

榴槤披薩  想試試味道點的  也是有點鹹  吃的出榴槤

配料比原味的多了一些

雞肉套餐

三明治套餐

用來夾的麵包也是酥脆口感

用料很豐富  還有很特別的珊瑚草  口味上也是偏酸XD

巧達湯

南瓜湯

上面的麵包塊都是酸麵包  不是壞掉哦  是使用酸老麵作的

以前也有吃過酸麵包  但我不是很喜歡就是了

吃著吃著  出爐的麵包馬上吸引眾人目光

因為每天手作又加上窯烤費時費力  所以有就要快搶  不然很快就沒了哦!

還有人特地上來就為了買幾個麵包

桌子上還擺滿滿待入烤窯的麵包們

好大一甕正在發酵的酵母  裡頭像是汽水一樣不斷冒泡泡

辛苦的老闆  親自堅控每顆麵包

這裡真的超熱!  又加上大熱天也沒冷氣  只有電扇

每顆出爐的麵包都很珍貴般  這天等不到另外一種口味的麵包

因為要等上40分鐘  我們一行人坐不住  後來要離開時還下起午後雷陣雨

我們叫了一壺薄荷檸檬茶  就是去外面現摘薄荷

但熱茶這種天喝不太下去  又要了好多冰塊降溫  清新甘爽

我另外叫了一杯焦糖拿鐵((是誰說要節制的丫!!!

阿姨訂位時也順便訂了一個蘋果蛋糕  還特別作了玫瑰圖樣

擺上鮮花

說是蛋糕  又有點像派皮  夾著蘋果內餡

甜甜香香的  忍不住吃了好幾塊

祝壽星生日快樂哦!

伴山農莊

地址： 新北市深坑區炮子崙24號

電話：0911 305 981

營業時間: