話說每年我們這些老同學慣例中秋聚在一起烤肉,今年已經是第三年了,而每年都約的很臨時,去年好像當天就決定烤肉然後開始揪人
今年是看蘋果我哪天休假有空,也是很臨時的揪了個隔天烤肉,本來還慶幸怕颱風作亂我們提前一週烤,沒想到中秋也是個好天氣丫~~
約烤肉這天上午我還趕去吃一場喜宴,之前兩場都是還沒結束就要趕回來上班,這回終於能撐過全場
於是白天的採買工作就交給小布和布媽,她們一早去市場買了新鮮的食材,主婦們最愛搶早市新鮮的肉品,這點我就無法啦!(笑)
不同於去年是我們還有時間到竹圍漁港買海鮮,然而這次採買回來的肉類跟蔬菜也都非常新鮮好吃
賢慧的小布還準備了黃瓜絲和檸檬、洋蔥絲當配料
好大一把的美生菜看起來就很新鮮,這回買的蔬菜據說是有機來著,真是超健康的
在等其他人到之前,前置作業是由我和小布來準備的
她手上那把刀還真利,都還沒開烤我就見紅= =
這次璋哥也有報名烤肉真是讓我有驚訝XD,難得到我家作客耶,還請他升火,哈哈
我們的烤肉架是不是頗好用來著
布媽買的大香腸,烤好來吃口感滿札實的,是黑毛豬來著
有別於去外面買的烤香腸,有些會彈牙
好新鮮的香魚數尾,這烤好也是肉質鮮甜耶,現在都以香魚代替秋刀魚了
近傍晚我家前面都有美麗的黃昏
後來大夥都來了,也準備開始烤肉
那個鋁箔紙到後來就沒舖了,好容易就焦黑掉
吐司夾肉片好受歡迎,美生菜好大一片,包肉無法一口咬下XD
都忘了蘇打餅夾棉花糖是人間美味來著,是去年另外的朋友推薦我們這樣吃的
我都忘了,還好小布這回有準備
真的超搭,過陣子公司烤肉我一定還會準備XD
丫涵說她也想烤
不過歪嘴是哪招XD
烤前布爸有託我們幫他烤特地去金山買回來的番薯,然後到快結束時布爸跟布媽一起來吃烤肉
結果香魚大勝金山番薯XD
這晚我也是吃不少,只是到了隔天下午還是餓的跟鬼一樣
最近也異常的容易餓又吃特別多,所以我也在想倒底是不是........................XDD
反正最近孕婦那麼多,我也湊湊熱鬧((無敵誤
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