其實還真不知道該放哪一張當首圖 這回就由賣相還不錯的泰國蝦擔綱演出吧!
位於中和環球百貨斜對面的燒肉眾 新莊和板橋也都各有一間分店 是說下回我想吃的時候就可以不用大老遠跑來中和吃就是了
原本伶果5/1有休假想揪朋友一起去吃的 不料此卷不適用"假日"丫 暈~~ 所以才拖這麼晚來吃 五月基本上是個忙碌又很緊繃的月份XD
燒肉眾
02-8226-6190
新北市中和區中山路三段47號
還滿幸運抽到這張卷的啦!雖然只有單人吃到飽 但兩個人來吃也滿划算的
店內一樓 因為是平日的關係 所以客源只需一樓的位置就應付的來
但要來吃還是得訂個位以免向隅~~
二樓 大約可以容納30來個 假日應該是坐滿滿的盛況吧!
這位是今天全程幫我們服務的漢堡先生 等一下烤肉的部份都是麻煩他來著
菜單兒 分別有399/499/699價位
食材我想差別比較大的部份就是海鮮了 然而菜單我也只是拍拍 沒有什麼點餐的動作
因為店家等一下會先幫我們上基本跟必點的品項
汽水茶品無限續 酒類需付費
開車不要喝酒哦!
燒肉醬和味噌沾醬
另外還有七味粉、玫瑰鹽、孜然粉可以調味
基本拼盤 上為霜降牛 左是豬五花 右是牛五花
薄薄的霜降牛肉很容易就熟了 漢堡先生幫我們烤還可以拿捏熟度 灑點玫瑰鹽就很提味
蔬菜類只是今日的小配角~!
用來包挾肉片的泡菜和洋蔥絲 醃過的洋蔥絲吃起來不嗆辣反而甘甜
其實這豬五花烤的不太熟 店員說烤太老肉會硬 所以我還是配著泡菜一口吃掉了...
七分熟的豬五花是很嫩沒錯丫!!!
牛舌片 它的表現沒有我以往在別的地方吃到的好 一般般
孜然羊小排
烤的顏色很漂亮 只用孜然粉去調味 但吃的時候還是帶有一點騷味
老虎排 很像是常見的三眼肋排
因為紋路很像老虎斑紋所以取其名
這塊肥肉的部份還滿多的 烤完之後去掉肥肉大概剩沒幾口
大概就這樣三塊 中間那塊還是骨頭咬不得來著
吃的時候很像是在吃排骨酥一樣XD 有點硬不好咬
再來是紅酒牛肋條 其實坦白說這樣一整條肉上來有點不美觀耶
總是讓我想到某驚悚片XDD
上烤爐之後就好多了啦!!
漢堡先生說烤了一圈再回來紅酒裡頭泡一泡再下去烤 反覆這樣做讓紅酒更入味!!
然後桌上一直出現新的餐單 我在忙拍別的食材時 牛肋條已經變成一塊塊的骰子牛了XD
趁熱吃 還有紅酒的香氣 就像在吃牛排一樣 但冷掉之後肉就會變硬不好咬
另外這也是店內紅牌 安格斯黑牛
黑牛也是單用玫瑰鹽提味就好 但我也很愛吃沾燒肉醬的XD
再來是海鮮界的重頭戲了 澎湖大明蝦和丫根廷紅蝦!!
烤之前店員會先拿去處理一下 等一下容易烤又方便吃吶!
去掉的紅蝦頭 拿去煮海鮮味噌湯兒了
然後上面還有兩隻蝦 突然覺得怎麼那麼多蝦丫XDD 湯頭很濃郁很鮮
裡頭還有蛤蜊和花枝 花枝很Q彈嫩口 唯獨上桌時湯不夠熱
烤好的紅蝦肉質很鮮嫩耶
比起明蝦我比較愛紅蝦 明蝦的肉比較紮實 但大口咬下也很滿足!!
我只能說這碗龍蝦沙拉是多餘了XD 雖然我也有吃一些
你看 又有東西上桌了 此時我們兩個女生已經飽到天翻地覆 剛剛上的食材有些也都還沒下烤爐耶
鹽烤鯖魚
去日本料理店我也很愛吃這個 烤過的鯖魚吃起來鹹鹹香香
泰國蝦兒~~
因為剛剛吃了明蝦和紅蝦
面對這需要剝殼肉又沒有很多的泰國蝦 然後又很飽實在是沒興致了
但因為是吃到飽的店 也沒有辦法讓我們打包XD 我還是努力的吃了兩隻!
生蠔的部份 漢堡先生用乳酪絲和泰式酸辣醬幫我們料理
他說他們常常吃 就會不時的弄一點新花樣出來 覺得好吃就會弄給客人吃
這樣的吃法也算是很奇特
干貝 因為我有吃過很厲害的 所以我覺得它很普通 ˊ ˋ
然後是甜點的部份 我們隔壁那桌情侶因為太飽了所以他們沒有上甜點
其實我們也很飽 但又很好奇店家說不吃會很可惜XD
這個是烤年糕和烤起酥
漢堡先生把年糕和起酥結合在一起
感覺上就很好吃 對甜點比較沒輒的我XD
沾點煉乳 真的還不錯吃耶
尤其烤起酥本來就很香了 單吃也不錯
據聽說有位女客人光是起酥就點了幾十份 驚!! 這熱量不是高的嚇人嗎??
面對二樓的明治冰淇淋 我們真的是無肚消受了>"<
後來小瑾還畫圖留言哩! 這個小妮子創意真多
其實剛剛很多食材都沒有烤完 比較建議店家不要一起出那麼多樣 有些肉品放久了也會影響新鮮度
然後我們又吃不下 雖然用餐有限但收走的東西又覺得很浪費
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