蘋果姐姐私房日記

收到克朗奇試吃意願通知

蘋果怎麼可能會拒絕XD  知道自己即將收到整盒的泡芙就好開心((轉圈

 約一個星期不到  就收到泡芙囉!!  再度開心

還沒拆開之前  就已經先附上安心的檢驗報告書

真的讓食用者感到非常安心耶

箱子上還有可愛的克朗奇圖案

開箱囉!!  這篇蘋果應該寫個開箱文的XD((大誤

這次收到的試吃內容物有  經典原味X2  巧克力X2  提拉米蘇X2

一個個細心包裝的泡芙  特別感到精緻

比較其他泡芙的不同之處  是為避免泡芙被內餡的水分浸溼

所以泡芙和內餡是分開的  內餡還用小的擠壓罐一個個的裝好

克朗奇創辦人不希望泡芙外皮只成為軟塌的外皮  而是要把剛出爐的酥脆口感帶給所有客人

更令蘋果驚訝的是

每個泡芙外皮  也有分口味

為了展現泡芙極富個性的風味  克朗奇在食材上絕不妥協

使用日本及澳洲的奶油  進口萊姆酒  有機檸檬

甚至不惜添加瑞士蓮巧克力  強調高級食材更不添加人工香精

我們品嚐的是最自然又鮮明的風味

包裝方式的靈感取決於御飯糰

易撕開的方式  食用方便又乾淨

撕開後的泡芙上方  有個圓孔

此時就要將餡罐的內餡擠壓進去

被灌飽內餡的泡芙  讓蘋果很食指大動耶((流口水

原味香草的內餡比較軟  還看的見小小黑黑的香草籽 

而冷藏過的泡芙外皮  竟然還是意外的酥脆  香草奶油內餡香香濃濃

冰冰的吃更具風味

巧克力內餡不像奶油那麼液化

吃起來不是那種很甜的巧克力  有點苦甜苦的的感覺

瑞士蓮巧克力吃起來有點大人的味道  蘋果也很喜歡

提拉米蘇內餡 

吃的時候好像真的在吃蛋糕店裡的提拉米蘇

雖然只是單單內餡的部份  卻可以把整體的感覺都呈顯出來

今天三樣口味蘋果都好喜歡哦!

食用時也可以先將外皮用烤箱烤過

再灌入冰冰的內餡  口味更加升級好吃

也可以先將內餡灌入後  再放進冷凍庫變成冰淇淋泡芙耶!

尤其夏天到了  大夥更該試試

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