某日蘋果接獲"格拉本"的店家試吃邀約 直到近期才有時間登門拜訪 和朋友想約一同來到敦化北路靠近松山機場尾段的巷子裡
與住宅群併列的這麼一間咖啡廳 更是顯得特別
格拉本咖啡 Graben Cafe
地址:台北市敦化北路244巷29號
電話:(02)2713-4518
營業:7:30 ~ 21:30
大門右側就這麼擺放著茶具組 上面的花案都是很有維也納風格的感覺
餐廳內部 燈光粉亮又柔和的感覺 牆上的照片據說是老闆特地請攝影師一同去維也納取景
最角落的位置 是宮廷式的沙發組 感覺是貴族吃下午茶坐的地方 但今天我們不是坐這((笑
感覺很整齊的製餐區
餐廳裡用餐的座位也不少 這天是平日 所以沒什麼人在上班時間來吃下午茶
哦!原本有位超級業務員要出來一同開小差的 但臨時太忙走不開XD
冰櫃裡放的水果 幾乎都是下午茶所會使用到的品項 但上頭蛋糕種類就少了點
除了下午茶 店裡還供應早午餐、商業午餐及晚餐的部份
店內牆角擺放的裝飾物
還滿愛這個馬車飾品 好精緻的感覺
裝開水用的茶具好貴婦
這次體驗的部份是兩人份的下午茶$289
稍微調了一下白平衡 都是粉色的照片看了頭好暈~"~
第一層是蛋糕、奶油泡芙、咖啡凍
蛋糕是巧克力的外層 內餡是酸酸甜甜的好像芒果 搭配起來還滿好吃的
奶油泡芙是冰過所以吃起來溼溼的 但冰涼還感覺很好! 咖啡凍吃起來很濃郁 但本人在來的路上心悸發作 所有咖啡製品都跳過了= =
水果鬆餅! 他們不是像外頭那種又大又厚實的鬆餅 而是小塊的格子狀 軟硬度適中
搭配奶油是香甜順口 一旁的水果有奇異果、鳳梨、蘋果、香蕉、水蜜桃片 而鳳梨是意外的香甜 但就份量來說實在是少了些((我很餓的話 一個人可以全部吃光光= =
最下層的是比較看好的帕瑪森起司火腿堡 但不曉得是否上餐過久 麵包已經沒有熱度
中間夾層的用料也似乎不夠豐富 已經有給店家適當的建議了 希望下回去會改善
飲品是奇異果酵素及熱拿鐵 但這麼熱的天氣無法再喝燙的東西
已經請店家幫我們改成冰的 但我也不能喝~就讓給朋友啦!
奇異果酵素自然就落到我的名下 使用新鮮的奇異果下去打成的果汁真是倍感健康
咖啡的部份沒品嚐就跳過了
這次的下午茶並沒有給我太美好的印像 若有機會我會期待他們的商業午晚餐