隔了一個星期的同時間,我又出現在同一個地方要和同一個人約會 哈哈哈
因為正逢阪急週年慶,逛街逛的累的,遠處血輪相約吃飯,想了一下還是來剛開沒多久的"三田製麵所"插旗一下
假日的人潮似乎是永不滅,走道因為容納不下太長的隊伍使的排人的人要折過來又折過去,因為還在等待趕過來的血輪,我就先來排隊了
這樣子的人潮我排了半個小時又多等了血輪一下下差不多(還好我有先排....) 背對著我們穿紅色衣服的謎樣男子似乎是店裡的老闆 因為他對著我講日文吶!XDDD
三田製麵所
台北市忠孝東路五段8號 統一阪急B2
營業時間:11:00~21:30(五、六至22:00)
我在拍店內用餐的人的情況時 他跟我說了好像是不要拍到臉的日文吧! 我也示意的點了點頭
領位時送上菜單及開水 菜單上寫著低消是一碗沾麵/拉麵
沾麵醬汁有分辣與不辣 麵的份量有小中大價位相同$240 特大則要$280 然後麵可以要求是要冷麵或熱麵
所以我們都點了辣的沾醬跟冷的麵 血輪是點小碗的 我點中的(因為份量一樣我又怕吃不飽XD)
小菜點了兩樣 還可以另外加價搭套餐 有一份小菜跟飲料
還有介紹沾麵的吃法及吃剩的沾汁可以加高湯變熱湯來喝
一開始先送上餃子六顆$70 仔細看了一下價位還真不便宜 但畢竟是京城呀!
嬌小可愛又煎的焦脆的底部是最能吸引我的賣相了XD
但內餡不是用韮菜而是使用蘿蔔菜葉 所以我覺得少了那麼一點香味
後方附的醬油、辣油及白醋是依個人喜愛添加
再來是上麵啦!服務生一開始還搞錯 明明看起來比較大碗的跟我們說是小碗 另一碗小碗的說是中碗 把我們搞的霧剎剎
小碗跟中碗的份量就差在一小撮麵 一旁還放著叉燒跟半顆玉子 叉燒非常嫩
沾汁送來上時有很香的柴魚味 海苔上是柴魚粉
開動囉!!!
將麵條沾上特製的沾汁之後 就可以大快朵頤啦! 因為我們點的是冷麵 加上熱呼呼的沾汁是一點也不燙口
麵條的口感是Q彈卻又易斷不難咬 濃稠的沾汁是香而不油膩 略鹹的沾汁搭配麵條味道是剛好 雖然選的是辣的 但我們都一點也感覺不到辣說
我還在沾汁裡撈到少許的豬肉塊 是調味用的吧! 有一塊帶肥油不小心吃到是挺嚇人的 冏
不過中碗的麵我居然沒有吃完 我剛才還一直聳恿血輪點中的怕她吃不夠XD 結果她此時在對面笑我........
後來的沾汁可以加熱湯我們也沒加 因為我剛剛看菜單沒有專心沒看到
不然可以加湯再飽我也要試試幾口呀!!!>"<
另外點的手羽先唐揚也上來了 3支$90
因為忙著吃麵而沒時間吃雞翅 但放了一陣子的雞翅在咬的時候居然還燙口
酥脆的外皮咬下裡頭的雞肉是嫩又多汁 血輪好愛的呀!
這是下午逛街買內褲(小誤)給的200抵用券 剛好這餐就用掉了XD
結帳! 因為抵用券所以平均一人消費$250